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☆ネギ坊主♪

GWが終わりましたね。
もう終わったのかと 残念がる方と
やれやれようやく終わった!とホットする方。
因みに私は・・・内緒です(笑)

IMG_0510.jpg

この写真何の写真かわかりますか?
前々回の野蒜の記事に対して
ゆっころさんからコメントを頂きました。
その中に「今日ネギ坊主を買ってきました。天ぷらとぬたにします」と

えっ ネギ坊主のぬた?
直ぐにネットで検索してみました。
そこである方のブログの記事に出会いました。
作り方が書いて有りましたので直に庭のネギ坊主を採りに!

はじけて花になる直前を採り 薄皮をとり 熱湯でゆでました。
それがこの写真。
急いで酢みそをつくり とりあえず味見です。

美味しい!!!
しゃきっとした食感も私好み。
癖の無い味で 春先に癖になりそうな美味しさでした。。。

関東ではもう味わう事ができないかもしれませんが
東北や北海道ではまだこれからかも。
どうぞ1度お試し下さい。
IMG_0516.jpg
イチゴが色づき始めました。美味しそうでしょ?

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こんにちは

ネギ坊主が お料理に 使えるだなんて 
随分 長いこと 生きてるのに 知りませんでした
それに 美味しいのですか!
今度から ネギ坊主を 見る目が 変わりそーです^^

No title

うちのじいさんの畑も
イチゴが美味しそうにできていました

夕べ、美味しそうにイチゴを食べてる娘に
「おぉ~♪ イチゴやん♪」

て言うたら
「じいちゃんの♪」 って言ってました

これが、じいさんが喜ぶ理由です(笑)

こんばんは。

そうなのよ~。
何年前だったか友達からメールが来た「ネギ坊主ある?美味しいんだって、あったら教えて」って。
いくら農家が多くてもネギ坊主なんてそうそう有るもんじゃないわよ、って返事をしました。・・・が、うちに買ってあってず~っと置きっぱなしだった泥付きネギにネギ坊主が数個付いてたのに気付いて天ぷらにしたの。
さっぱりしてて美味しかったわ~。
それからは、束で買ってあったネギに出た(今頃だわね)時は少しでも茹でて小鉢に入れて食卓に出してます。
おかかと味ポンでも美味しいね。

No title

こんばんは~☆

ネギ坊主、食べられるのですね~~
初めて知り びっくり! しかも 美味しいとは♪

イチゴ もう 出来ましたのね
我家のは いつのことやら(笑
葉は 一人前に育ってるのですが・・--;

kooneさん

こんばんは!

私も考えた事すらありませんでした。
でもちょうど時期的にネギ坊主がありましたので
物は試しと やってみました。
本当に美味しかったですよ!(*^^*)

むらさん

こんばんは!

畑にイチゴなんて羨ましいです。
私も以前は庭に植えていたのですが
ありとダンゴムシに食べられてしまって 私たちの口には入りませんでした。(ノ△・。)
なので今はプランターに数本です。
美味しそうなイチゴが赤くなり始め 今からワクワクしています。(*^^*)

エルフィンさん

こんばんは!

知っていたんですね?
私は初めて知ったんですよ!

少なかったのでぬたしか作れませんでしたが
又少しネギ坊主が出てきましたので 今度は天ぷらにしてみようかと思っています。
美味しいですよね?
今迄勿体ない事をしていました(笑)

トマトの夢3さん

こんばんは!

食べられましたよ、それも美味しかったです!(*^^*)

イチゴは漸く色づいてきましたよ。
イチゴの赤は可愛くって・・・
採って食べるのが惜しいです。(笑)
でも採って美味しく戴かなければ!(*^^*)

No title

うんうん、イチゴ美味しそう。
って、えーーーーーーーーーーっ!!
ネギ坊主って食べられるの?
ってか売ってるの?
驚きっぱなしです。(笑)
知りませんでしたよ。
名古屋でも売ってるのかな~。
見たことないけど、いつかは食べてみたいです♪

No title

ネギ坊主じゃないナリ
コロ助ナリ・・・みたいな(笑)

ネギ坊主食べるんですか~?(^_^;)
我が家の畑でもネギ坊主いっぱいいますが、
食卓に並んだことはありません
たぶん親も知らないと思います

今度教えておきます(^^)

No title

おはようございます。
ネギ坊主? 初めて聞きました^^;
スーパーの野菜売り場に売ってるのですか?

GWが終わった途端、快晴続きの北海道です。
どうなってるんでしょうね~

No title

おはようございます^-^
GW期間中、主婦業ご苦労様でした!
ネギ坊主、食べられるんですね!?
先日我が家の近くの畑にもいっぱいのネギ坊主がなっていました。
人様のものだから買ってには獲れないからな~
売っているのも見たことがないけど…

tg戸笠さん

おはようございます。

イチゴ美味しそうでしょ?
何時もは虫に食べられてしまうのですが 
今回は大丈夫のようです(*^^*)

ネギ坊主びっくりでしょ?
私も初めて知って 驚いてしまいました。
売っている所は多分限定した地域のみではないかしら?
つくばでは見かけませんよ!

Lovely Blue さん

おはようございます。

ねっ びっくりでしょ?(笑)
でもこれが本当に美味しいんですよ!
ネギが苦手な方でもこれは絶対にたべられます。(判子をペタン)

だまされたと思って是非一度お試し下さい。
でも薄皮がはじけてしまったのは駄目みたいですよ!

サトちゃん@さん

おはようございます。

ネギ坊主は多分スーパーでは売っていないかもしれません。
どこでブロ友さんは買ったんでしょうか?
(ごめんなさい。私はちょっと無責任かも)
私は我が家の庭でゲットしました。
この記事にコメント下さった方の中に
沢山買っておいたネギにネギ坊主が出来たので
以前に試してみたら美味しかった。というのがありました。
ゆでてポン酢でも美味しいそうですよ!(*^^*)

けいさん おはようございます。

わぁ~ネギ坊主食べれるんですね~

わたし摘み取って捨ててました。
あぁ~勿体ない事を・・・

次回からネギ坊主捨てずに調理してみますね~

あとほさん

おはようございます。

私も知りませんでしたよ!
何処で売っているのかしら?ゆっころさん地域の限定かもしれません。
ネギ坊主を食べる習慣ってあんまり聴きませんし・・・。
でも本当に美味しかったですよ!(*^^*)

畑の持ち主さんがいらっしゃる時に 声をかければ
絶対に「どうぞ どうぞ!」とおっしゃると思います!(笑)

紅葉さん

おはようございます。

私も今回 初めて知りました。
食べてみたらとっても美味しくって
今迄捨てていた事が悔やまれて仕方がありません。(笑)

我が家のネギはは又 少し出てきましたので 今度は天ぷらにしてみたいと思います。。。

No title

ネギ坊主って
頭やったんですね

ネギの前でお経を唱える人かと^^;

そうそう
味はやっぱ
ネギ味なんですか?

苺は 色付いたら即食べましょう
誰かにとられるかもです^^

こんにちは

ネギ坊主が食べられる?
初めて知りました。
畑に少しだけネギを残しているのでネギ坊主、是非試してみたいと思います。

イチゴ早いですね~もう色づいて、うちはまだまだです。

tookueさん

こんばんは!

あはは・・・知らなかったですか?
頭だったのですよ!(爆)

ネギの前でお経を唱えず 頭を食べてみましょう!
ネギの香りはあまりしませんので ネギの苦手な方でも大丈夫です!(*^^*)

イチゴ美味しそうでしょ?
今日摘んで食べましたよ!
酸味もあって味の濃いおいしいイチゴでした!

つぼさんごさん

こんばんは!

ねっ 何か不思議ですよね?
でも 食べる地域があるんですよね〜。
ネットでも出てきましたので・・・。
それに 割合美味しくって なんでままで気がつかなかったのかと
思いました。
是非お試し下さい。。。

いちごはまだ数個ですが 今日摘んで食べました!
我が家でとれた物はやはり美味しいです(笑)

No title

こんばんは♪

ネギ坊主は食べたことないですねぇ。。
来年は、ネギ坊主になるまで待って
ぬたを作りたいと思います。。
忘れないようメモしとこッ!!
ありがとうございました。。。☆

No title

おはようございます。
ネギ坊主食べることができるのですね。
畑でもらえたら声をかけることにします。

イチゴ、冬の間は室内に入れるのかしら?
それともずっと外に置いたままでいいのかしら?
一度は育ててみたいですね。

梅ばち邸さん

こんにちは!

そうですよねっ?
私も今迄全然知りませんでした。
野蒜の記事をUPして良かった と思っています。
こんな小さな島国日本でも 地域によって色んな食文化があるのですね?
是非是非一度お試し下さいね!(*^^*)

月見草さん

こんにちは!

そうだったんですよ!(*^^*)
これが意外と美味しいのでびっくりです!!!
ネギ坊主でしたら 農家の方も多分分けて下さると思いますので是非お試し下さい。

いちごは 以前は庭に地植えでしたが 虫の被害が多く 食べる前に駄目になってしまう事がしばしばでした。

なのでプランターに植えてみました。
もちろん冬もそのままです。
早くに咲いた花を綿棒でくるっと廻して受粉のお手伝いをしました。
ベランダでしたら 多分我が家より適していると思いますよ!

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鍵コメさん

おはようございます。

そうですね、お二人ですと心強いですよね。
我が家はほとんど一人ですので たまにサーブに驚かされてしまう事があり そんな時は大声で娘を読んでしまいます。
誰かがそばにいてくれるだけで少し落ち着きを取り戻せますね!

No title

思いがけないおいしい発見だったようですね
これでみなさんも試してごらんになることでしょう
アタシもチャンスを狙います^^

苺の摘みたては嬉しいですね
赤くなったところをポチッと食べれるなんてうらやましい!

No title

葱坊主!美味しいでしょ?
これは捨てられないですよ~
酢味噌に山椒の葉をすって加えるといっそう
美味しくなります♪
葱坊主愛好家が増えて、うれしいです。
葱さんも坊主になった甲斐があるでしょう(爆)

ひまあゆさん

こんばんは!

本当に考えた事もありませんでした。
こんなに美味しい物を なぜ今迄知らなかったのかと
悔やんでいます。(笑)
是非一度お試し下さいね!

イチゴが綺麗なままで収穫なんて 本当に久しぶりです(*^^*)
酸味もありましたが 美味しいイチゴでしたよ。
この先も楽しみです。。。

ゆっころさん

こんばんは!

ほんと これは捨ててはいけません。
本当に美味しかったですから。。。
酢味噌に山椒の葉をすっていれるのですね?
今年はもう無理ですので 来年 又 真似をさせて戴きます。(笑)

No title

こんばんは^^
ネギ坊主・・・あまり聞いた事が
なかったのですが、シャキっとした
食感、私も好きなので興味ありますね~^^
イチゴも色付き、これからの収穫が
楽しみですね^^

テン3さん

こんにちは!

私の故郷にも電話で知らせたのですが
ネギの花はまだ小さいうちに採ってしまうんですって!
そうなんです。
ねぎの花が咲く前の状態なんです。。。

私も初めて食べましたが 本当に美味しかったので
おすすめです。

イチゴはおいしかったです。
又次のイチゴが赤くなってそろそろ食べ時ですよ!(*^^*)

No title

お誕生日おめでとうございます。
コメント欄がなかったので、さかのぼって
コメントしてます。すいません^^;
だって、こんな素敵なご主人と娘さんの
何かいいたくなります。
幸せですね~
ちなみにわたしも5月生まれ!!
これからをお箸で素敵な食卓を!!

ゆっころさん

こんにちは!

お祝いのコメントをありがとうございます。
今は サーブに時間をかける事が多くって
中々皆様の所へのご訪問が出来ませんので コメント欄を閉じさせて頂いております。

それでも このたびの夫の気遣いがとっても嬉しくって 記事として残してしまいました。(ノ△・。)
たいていの方は これが普通なのでしょうが 我が夫は
本当にはじめてみせてくれた 気遣いだったのです。

お箸は父の日が済んだら 二人で使いはじめたいと思っています。

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鍵コメNさん

おはようございます。

コメントに気がつかずにいました。
ごめんなさい。。。

パソコンの調子が悪いと本当に困ってしまいますね。
調子が戻られて良かったですね!(*^^*)

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鍵コメOさん

こんばんは!

お返事がすっかり遅れてしまいました。
そうですね、私もしっかり面倒をみなければと
思っています。
たまに 音を上げてしまいそうになりますが
なんとか踏ん張って奮闘しています!
プロフィール

けい

Author:けい
けいのブログです。



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